そろそろ季節だよ
季節が深まり
食べ物も美味しくなって
嬉しいお知らせが
届くようになりました
ありふれた素材も
本場で食べたらずいぶん違う
そんなことを知りました
７０歳以上お独り暮らしの女性を
「見守り契約」で元気なときから
もしもの時までサポートする
司法書士村瀬なおひとです
ぶりしゃぶの季節だよ
先日北陸に住む友人から
そんなLINEが届きました
ぶりしゃぶ
ちょうどコロナ禍
真っ最中に北陸に行くようになり
そこでの食べ物の美味しさ
主に魚料理の美味しさに目覚め
それ以来
北陸に足を運ぶようになりました
バスで片道３時間半ぐらい
急ぐ旅でなくのんびり行きます
そんなに北陸に行くの？
そう聞かれることもあるけれど
食べ物が美味しいのもそうだけど
街がごちゃごちゃしてなくて
落ち着いてて心穏やかに過ごせる
バスにゆられて３時間半
ボーっとして車窓を眺めるのも好き
一番リラックスできます
毎日それなりに気を張って
生活をしているから
たまには何も考えずボーっとできる
そんな瞬間が必要
地元でもボーっとできはするけど
普段と違う環境でボーっとするのとは
リラックス度合いが違います
移動も大人数でワイワイ
飲食も大人数でワイワイ
だとあんまボーっとできないので
移動はひとりで
行き先で大人数でワイワイとか
こじんまりとワイワイが
私は好き
あんまり雪が降ったら
バスが動かないかもですが
北陸への道中は雪が降ったり
雪が積もることもあるからそれも楽しい
愛知県って
そんなに雪降らないですからね
また北陸と言えば
「カニ」のイメージがありますが
私は北陸で食べたぶりの美味しさが
衝撃的だったし
おなじ北陸の福井の蕎麦は
レベチで家族で年に数回
食べに行くし
そんな蕎麦についてブログ書きました
そろそろ
ぶりしゃぶの季節だよ
というお誘いは
そろそろ年末でお疲れで
リラックスしに来なさいだと思う
まだ今年を振り返るには
少し早いけれどぶりしゃぶを
いただける日を想像しながら
もうひとふんばりする時期ですね
ぶりしゃぶ
早く食べたいなぁ
それではまた！
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